400 grammi di Tagliata di Black Angus
10 arrosticini di Carne Pregiata. Questa è la vera novità formato spiedino.
Questa razza di bovini, viene allevata nel mid west USA (Kansas, Nebraska e Oklahoma) in modo naturale, attraverso una dieta vegetariana a base di grano, fieno e mais.
Le proprietà del mais conferiscono alla carne una ulteriore dolcezza ed una maggiore infiltrazione grassa.
Perché ci piace così tanto ? La carne del Black Angus è considerata di una qualità superiore, dal taglio molto tenero, sapore deciso e persistente.
19,00 €